• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
23:38 

Парау Парау
Украинцы, говорите, нация гордая, блины с лопаты не едят? А вот устроить давку из-за вонючего лазерного шоу - пожалуйста.
Гордая нация не будет грести халявные вафельки до крошки, гордая нация будеть переть на машинах через толпу, загрузать там и превращать весь центр своей гордой столицы в кучу малу. Европейська нация не будет бросаться на колбасу, сброшенную с вертолета, но будет радостно переть на гупающее шоу возле самого древнего храма Киевской Руси. Того самого храма, у которого и так под напором грунтовых вод и тряски от забивания свай по соседству, трещат фундаменты.
Че, Слава Украине, достойні мої співвітчизники?

Сегодня я узнала, что такое серьезно увязнуть в толпе. Это жесть.
Когда давка, конца-края этой толпе не видно, в ней несколько потоков и каждый жмет в свою сторону, при этом девки весело пищать, парни весело матерятся. Никакой паники. Но, давка!
Я крутилась, как могла и радовалась, что у меня на спине рюкзак и тренировочное оружие сбоку - рюкзак защищал спину, а оружие прикрывало ноги от оттаптывания, хотя бы с одной стороны. Такая веселая игра в наступалочки-уверталочки получилась. И все ради чего? Шоу, билять! Как же надо же увидеть, как поморгает и посветится, повторно же ЭтоЧудо включат аж в 23.00!
Уж лучше блины с лопаты жрать, чем устраивать такую давку ради огоньков. И там еще с детьми люди были, с совсем мелочью - на плечах у папашек сидели.
Вобщем выбралась я из этой давки, оказалось, что давки-то всего несколько метров от сцены на Софии, может метров 10-20.
Дальше - посвободнее. Я выбралась дворами. Нафиг же. Я всего лишь хотлеа обычным путем пройти с тренировки до Андреевского и потом - домой на Печерск.
И так попала. После этого уже не рисковала - прошла более темными, малохожими улицами, вышла во двор на Трехсвятительской. Там никого ваще не было. Двор же и тупик. Там такой специфичный дворик: часть склона срезана, на улицу выходит два этажа с одной стороны дома и вход на второй этаж, а во двор - 4 этажа с другой сторны дома и вход гораздо ниже. И чтобы подпереть срезанный склон там подпорная стена метра полтора, насыпь и вторая стена уже вровень с улицей. И вот я залезла на первую стенку (там курят и лежат кирпичи - на посидеть и еще кусок стены просел и ниже полутора метров даже), что не составило труда. Протопала по насыпи и еще метр стены перелезла, уже чтоб выути на Трехсвятительскую. И еще я в этом дворе видела котика. Эта часть моей прогулки вышла прикольной, я такое люблю.
сходила я на Старокиевскую гору, походила вокург музея, полегчало. Ну, и пошла домой.
Трехсвятительская вся в пробках, Михайловская - в пробках, вобщем, все, что поднималось наверх от Хрещатика, и аж до оперы.
А в Мариинском парке - ни души. Все говно-лазрное-шоу смотрят :)
Хорошо так прошлась. Луна в облаках то пряталась, то высвечивалась. Внизу шумели машины где-то ухохатывалась компания, вспоминая азирова. Такое мистическое чувство Города - возвращается.

@темы: Киев, Случаи

14:57 

Парау Парау


Это я нашла название одной из моих орх - golden treasure

@темы: Жизненное

16:58 

Парау Парау
Интуиция наше все.
Она меня никогда не подводиила, даже когда я ее намеренно игнорировала.
Ну, теперь - не буду.

@темы: Осиное гнездо моей памяти

23:05 

Парау Парау
Сделала прикольные кукурузно-ржаные блины.
1 ст кукурузной
0,5 ст ржаной
по рецепту - 1,5 стакана воды, но у меня мука взяла 3 стакана, т.е. как всегда надо смотреть по консистенции теста.
тесто должно быть как жидкая сметана или питьевой йогурт. Вобщем обычное блинное тесто.
1 ст.л меда (блины будут несладкими)
1 ч.л дрожжей (сухих)
0,5 ч.л. соли (я забыла положить)
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2 яйца.

Я отрезала кусочек масла грамм 20, растопила его, в масло влила воду (холодную, масло-то горячее было), разбила яйца, закинула мед (мед был уже загустевший, я размешала его хорошенько), размешала дрожжи.
Потом всыпала муку и хорошо все размешала. Воду сразу влила по рецепту (1,5 стакана) а потом доливала после муки, чтоб консистенцию добрать.
Оставила на полчаса. И жарила. Сковороду только преед первым блином мазала. Жарятся очень быстро и легко отлипают. Получаются тонкими.

И пока не забыла: мои любимые рисовые.
2 ст. рисовой
3-4 ст. л. сахара
0,5 ч.л соли
2 яйца
1 литр молока
2 ст. л раст масла (надо попробовать сливочное вместо растительного, потому что с сливочным блины получаются не масными)
Все смешать, тесто должно быть очень жидким, как магазинное молоко.


В обоих случаях важно мешать тесто перед наливом блина на сковородку. Рисовая мука вообще оседает жутко, кукурузно-ржаная смесь - не так, но тоже оседает.

@темы: Еда

18:03 

Парау Парау
17.03.2015 в 17:34
Пишет Verklig:

Отвечаю Блэк_Джеку.
17.03.2015 в 08:25
Пишет Блэк_Джек:

Мифы и факты
Наткнулся на подборку про Германию.
Скопировать сюда не могу, потому что там не текст, а в виде картинок.
Минусы проживания мигрантов в Германии
Удивило про здравоохранение, бюрократию и образование.
Verklig, неужели всё так и есть?



.

URL записи
Неблагодарное это занятие полагаться на оценку обывателя жизни в другой стране.
Всё таки много зависит от подхода, настроен ли ты позитивно или негативно, повезло ли тебе в жизни или относишься к неудачникам, вписался ли ты в жизнь другой страны, принимаешь ли законы этой страны или ностальгируешь по российским. Очень непросто быть безпристрастным. Читаешь, вроде всё правильно, но рассматривается только малая часть от целого. Я даже не смогу все пункты охватить за раз. Но присутствующие немецкие жители могут добавлять своё личное, пережитое или свои знания по этому поводу. Будет очень любопытно.
По мере ответов на пункты, запись буду поднимать.

П.1 Налоги.
Да, вычеты за налоги могут достигать 50%, да, чем больше зарабатываешь, тем больше отдаёшь, но не так всё однозначно. Налоговая система очень сложная и у тебя есть возможность маневрировать. То, что пишет молодой человек, отражает только одну сторону-негативную. Перечисленные в таблице налоги собраны все в кучу. Ни один работающий не платит налог на безработность, это касается только работодателя, он же должен платить ещё налог или страховку на случай банкротства, что в таблице не указано. Самого работающего это тоже не касается. Про банкротство могу спеть песню. Фирма мужа, на которой он проработал десять лет, обанкротилась два года назад и мы пережили весь этот период со всеми выплатами, которые положены по закону.
Работодатель, кроме того, берёт на себя и часть выплат на пенсионную страховку, на больничную и страховку по уходу. Я могу найти и точные цифры в процентах, если это действительно интересно.
Налоги распределяются по классам. Их в Германии шесть. Для одиноких -первый класс, сюда же относятся женатые, живущие долгое время отдельно друг от друга, т.е. ведущие каждый своё хозяйство.
Второй класс-это матери и отцы одиночки. Для них налоги расчитываются с послаблением.
Третий класс овдовевшие и те работающие женатые, у кого супруг(а) не работает или выбрал пятый налоговый класс.
Четвёртый класс- все женатые работающие и те, у кого работающий супруг(а) идёт тоже по четвёртому классу, для женатых есть ещё и пятый класс, здесь сам выбираешь, главное, что бы налоговые классы у супругов в сумме давали восемь, выбираешь третий и пятый, когда по пятому платишь почти 50% налогов от дохода, но муж тогда идёт по 3 классу и платит только 30% или оба супруга выбирают 4-ый класс, оба платят около 40% от дохода.
Видно да, что не так просто обстоит дело с налогами и таблицей не отделаешься.
Когда мы с мужем зарабатывали приблизительно одинакого, то оба платили налоги по 4 классу, когда же я ушла на пенсию, то было выгодней взять пятый класс, потому что половина от маленькой сумму будет небольшой, а муж платил налог на третьему классу, т.е. всего 30% с большой зарплаты.
Так что можно варьировать себе на пользу.
Да, кроме подоходного налога платим церковный налог, мы оба относимся к евангелической церкви, но если ты не относишься ни к какой религии, атеист, платить налог тебя никто не заставит. Ты можешь выйти из церкви по желанию и налога никакого платить не нужно будет. Да, солидаритетналог платим, был введён с присоединением восточных земель на их развитие и существует до сих пор. Но в данное время идут политические дебаты по поводу его отмены, потому что эти деньги уже давно используются в других целях, но пока политики ещё спорят. и социальные отчисления: больничная страховка, страховка по уходу, часть оплаты берёт на себя работодатель, и пенсионная страховка. Если мой муж зарабатывал около трёх тысяч евро брутто, то нетто у него выходило чуть больше полутора тысяч.
Но на полторы тысячи евро он мог и без меня, содержать квартиру, машину, полноценно питаться, одеваться и позволить себе скататься в Швецию.

Это только первый пункт.
если есть вопросы ещё по налогам, отвечу как знаю и понимаю.

П.2 Здравоохранение.
Я жила при советском здравоохранении, бесплатное которое и уехала, когда был полный развал его. Теперешнее тамошнее не знаю, говорю только о немецком.
Всё, что написано во втором пункте неизвестного автора могу оспорить.
Хочу сразу сказать, что в каждой земле Германии могут быть свои тонкости и отличия, но в целом система работает одинаково.
Да, в Германии нет "скорой помощи" и нет посещений врача на дому (есть исключения).
Никто не приедет к тебе снимать гипертонический криз, поставить обезболивающий укол, вообще, тебе никто не будет ставить никакие уколы ни на дому, ни в праксисе у врача. Ни внутримышечно, ни тем более внутривенозно. Зачем? какая необходимость? Это относится к неотложной помощи, которую оказывают стационарно. Я не говорю сейчас о несчастных случаях, о дорожно-транспортных происшествиях, куда вылетают на вертолётах. Говорим об обычной жизни и обычных болезнях. Если у тебя подскочило давление иди к своему врачу и он подберёт тебе соответствующее лечение в таблетках и если ты будешь следовать назначению врача, правильно лечиться и сознательно подходить к своему здоровью, а немцы все заботливо относятся к своему здоровью, то и кризов у тебя не будет. Добираться к врачу ты должен сам, это твои проблемы, ребёнка с температурой ты тоже должен вести на приём. Да, если у врача всё заранее расчитано, то ты с твоим ребёнком будешь ждать, а в следующий раз подумаешь, может сделать лучше ему дома влажное обёртывание, снизить температуру, дать парацетамол детский, поставить свечку, можно посоветоваться в аптеке, а врачу позвонить и заказать термин и потом уже тащить ребёнка. Антибиотики не назначат, это точно и на это есть причины научно обоснованные. Рецепта нет, а значит и в аптеке тебе никто не продаст эти любимые антибиотики. Температура 40 у ребёнка тоже не смертельно, а при 38° ребёнок играет и скачет, все родители это знают. И прививку никто не будет тебя заставлять делать своему ребёнку. Ты решаешь, не врач.
Зато у своего врача тебя обследуют тут же и полностью. Тебе возьмут все анализы, сделают ЭКГ и врач тут же её прочитает, если надо нацепят аппаратуру на сутки, врач сделает тебе УЗИ, не отходя от тебя и всё тебе расскажет, показывая на картинку, он может тут же мануально поправить твой радикулит, сделать физиопроцедуры, небольшую операцию и никто не подумает взять с тебя денег, это твой домашний врач. От работы освобождают всегда, если ты скажешь. Считается, если человек считает себя больным, то он болен. У немецких врачей ты не чувствуешь себя симулянтом. а это очень важно для психики.
В Германии множество государственных и частных больничных страховок. Выбираешь по деньгам и если ты застрахован частным образом, платишь в больничную кассу хорошие деньги, то ты вправе расчитывать на особое отношение. Это справедливо. И ты его получаешь. Без очереди-нет, это неправда, но тебя смотрит шеф-или-оберврач. Тебе предоставляется особая палата ты идёшь совсем в другом потоке, да и это правильно. Хочется тебе так жить, добивайся и живи, не можешь, помалкивай и живи как все.
К специалистам попадаешь не сразу, как захотел, ждёшь. На своём примере, мы ждали невропатолога около трёх месяцев, хорошего, известного. К обычному, нашему деревенскому попали в течение недели, нас это устроило для начала, а потом поменяли врача, это возможно. Ты можешь лечиться в любом городе Германии и для этого не обязательно направление, самый обычный человек может попасть к самому знаменитому профессору не имея ни знакомых, ни денег, это факт. А на счёт ожидания термина к узким специалистам принято правильством постановление, ожидание должно сократиться до четырёх недель.
Понятно, что принцип развития медицины в Германии не профилактический, считается, что это не оправдывает потраченных средств, а немцы экономно живут и делают биснес, зря денег не расходуют, никаких профилактических флюорограм, хотя Check-up с 35 лет больничные кассы оплачивают. Хроническим больных оплачиваются и медикаменты, то есть ты делаешь доплаты за лекарства, но они не должны превышать 1% годового дохода, если сумма доплаты превышает один процент, то деньги тебе возвращаются. Стационарное лечение -оплачивается первые десять дней или две недели, не помню, но это тоже только доплата, повторное лечение в стационаре уже бесплатно. Все операции оплачивает больничная касса.
Медицинская тема очень обширна, здесь можно было бы поговорить об инвалидности, как оценивается и определяется частичная или полная утрата нетрудоспособности, отношение к инвалидам вообще, это очень интересная тема, можно было бы говорить об уходе за больными и стариками в частности, тоже относится к медицине и тоже очень интересно. Нет ничего, чтобы было заброшено и не развито. Всё действует, всё функционирует, поэтому и жить здесь приятно, пусть даже без "скорой помощи".

URL записи

@темы: Германия - ликбез, Жизненное

13:32 

Парау Парау
еще немного про диск - никак же не успоклюсь. Возбудили меня эти спекулянты
Итак мы в конце концов купили за 2700. Теперь цена немного сдулась, буквально на 20грн, но убрали скидку 5% за безнал. Потому мы все равно не прогадали. Ура!

Гадкие-гадкие спекулянтишки.

Гуляли на выходных с лерой и с йулле. По йулле сразу видно, что она много времени проводит дома и общается в основном только с мужем. Обычно, когда так, у человека появляется определенная зацикленность и потребность выговориться.
Это то, что больше всего в глаза брос:) мы виели белочк уи мышку-поелвку, которая вижет под асфальтом и таскает крошки (в кормухи для птиц насыпают зерно и хлеб, птицы раскачивают кормушки и иногда с них выпадает еда, а мышки - подбирают)
Благолдаря Лере я видела пролиски. Фиолетовые, но никому не скажу, где именно. А то у нас есть интуазисты - повырывают все нафиг.
И как в сегда нашлись в ботане тропки, по которым мы еще не ходили. За это ботан и любим.
Потом зашли в кафешку маленькую. Прямо крошечную. Она недавно открылась, раньше там, насколько я помню, то ли нотариус сидел, то ли магазин одежды. Очень уютная и домашняя кафешка. Крем-суп из шампиньонов оказался кремом-супом из шампиньонов, перемолотых в блендере, а не крахмальным нечтом из порошка. Девки заказали блинчики - тоже симпатичные блинчики - по три на порцию. У леры был клубничный мусс - просто молотая переваренная клубника, с зернышками, у Йулле - просто с творогом и сыром.
Еще мы заказывали чаечек, я с облепихой, юля - с мяток, лера с корицей. Очень бюджетно, вксно и уютно. Хорошо, что не пошли в евразию, сушию и прочие массовые места.

Потом я рванула на Лукьяновку -посмотреть очки. Но, решила таки, что желтые не хочу. Потому что на них написано Диор, а я такое не люблю. у, в смысле, когда имя бренда такое заметное. Прям не как диор, а как китайская подделочка, при том, что сертификат, фирменная коробка и прчие пряники - идут в комплекте.
Вивьен вествудовские очки по-прежнему нравятся ( но на переносице не сидят :( ОЧки все еще на часі. Хочу рей бановские джекки о и еще что-то симпатичное. И все-таки да Sunderson выглядят дешево.

@темы: Киев, Jorney and walks

03:37 

Парау Парау
у меня для заполнения квитанций есть специальный эксель - с прошлыми показаниями и тарифами. чтобы получить расчеты по текущей квитанции надо всего лишь вбить текущие показания счетчиков и все - переписывай цифры в бамажки.
И вся статистика за предыдущие годы - налицо.
Это лень или проф.перекос?

@темы: Job, Жизненное

13:54 

Парау Парау
Диск, который мне изначально обошелся в 5400, уже сдулся до 2700. Вот за 2700 я и купила его, сдав первый назад в магазин.
Это называется - надувательство покупателей. когда устанавливается "паническая цена" в два раза больше реальной. Потому что сравнивая с осенними ценами, до скачка валют, осенью диск так и стоил 2700 +/- сотня

@темы: Жизненное

23:31 

Парау Парау
Давно хотелось спечь печеньки из мюслей. По многим причинам - хотелось нового быстрого печенья, бабушку помянуть, хотела давно сделать печенье из мюслей.
Спекла. Вышло супер.
200 грамм мюслей,
стакан муки,
стакан сахара (можно меньше) ,
щепотка соли,
ч.л. разрыхлитея,
два яйца
150 грамм слив. масла,
50 грамм чорного шоколада.
Смешала все сыпучие (мука, мюсли, соль, сахар, разрыхлитель, натертый шоколад),
Потом размяла масло (не растапливала, а как на штрудель - перетерла масло с мукой и, в данном случае, мюслями), потом - разбила яйца. Все вымесила (тесто по консистенции как густая-прегустая каша)
Оставила постоять на полчаса.
Печеньки формировала из кусочков теста размером с большой абрикос. Просто отщипывала кусочек, и делала примерно круглую лепешечку.
Пекла в разогретой духовке полчаса.
Вышло супер!
Завтра муж сфоткает

про печеньки с мюслей читала столько всего - и что расплываются, и рассыпаются. хз. Не знаю, все вышло легко и просто.


@темы: Еда

22:49 

Парау Парау
В пятницу у нас был корпоративчик - впервые за много лет я с него не смылась.
Из необычного - фонтан горячего шоколада - накалываешь фрукт, например, на палочку и глазируешь.

Парни очень приятно и ненавязчиво поздравили - цвяточки и конфетки ручной работы, вкусные.
Ну, и вечером - корпоратив.

В субботу я купила себе еще две пары сережек и очки. Очки - это мое новое увлечение, после сережек, надо сказать. С тех пор, как я заинтересовалась темой, я многое о них узнала. В первую очередь, что означают надписи на левой дужке - цифры там всякие. Так вот эти цифры подразумевают номер модели, ширину очка (линцы в оправе я имею ввиду), расстояние на переносице и ширину очков - грубо говоря, лица, на которое в базовом виде расчитаны эти очки. На правой дужке обычно всякие сертификационные реквизиты - протекшен, затемненность линзы и так далее.
Я узнала об основных производителях солнечных очков - оказалось, что при множестве брендов, производителей не так много (я про евроамерику, что там в Азии - хз). Теперь я знаю, что на очки Ray Ban почти не бывают скидок, особенно на некоторые модели. что все диоры, ивсенлораны и прочие - это производство Safilo, у которого кроме такого вот производства на чужие бренды , есть и свое производство на свои бренды. Что если вы видите модные очечки со стразиками -это наверняка Allison, которые производят под своими брендами, а также ишачат н а всяких там Вивьен Вествуд.

Воот. мне нынче идут очечки типа
Вивьен вествуд из старья - нашла на дисконте

rb jackie ohh я меряла и синие и зеленые и коричневые, выбрать пока не могу :(

а в таких - лапочка.

евер грин Ray ban clubmaster oversized

в такого типа очечках у меня лицо выгляди агрессивно.

а в такого типа Safilo - веселенько


И еще мы ходили в ботан фотографировались с мужем - очень хорошо вышло. :)

@темы: Киев

22:21 

Парау Парау
Итак, после семинара прошло полторы недели, а будто год. И я снова жду :)
Во второй день было тяжелее, голова пухла от информации, лень напирала на все болевые точки. Вобщем так - непривычный марафон все-таки.

Тренировались с бокенами, Стефан все время приговаривал be careful. Потмоу что бокен реально опасная вещь, как в руках профи, так и в руках недоука :)
Говорил, что надо каждый день хоть по 10 минут делать субури. Надо, буду делать.

Всю прошлую неделю зато у меня не получилось попасть на тренировку. К сожалению :( Зато по работе продвинулась сос воими задачами.
Так вот про хамский день.
Запишу, чоб не забыть, потому что было смешно.
Захожу я, значит, в магазин белорусских товаров. ТАм обычно очень приятные тетки за прилавком, при том, когда мы с мужем ходили, они нас быстро запомнили. А это была какая-то другая тетка. Маленькая и злая, как советская продавщица. Когда я зашла в магазине уже топталась пара, потом еще кто-то зашел. Продавщица - ноль на массу. Что-то шуршит на калькуляторе. Я ее позвала, она буркнула "Сейчас" и еще минут пятнадцать считала.
Когда она наконец, подошла и я спросила свежие ли сосиски, она на меня злобно рявкнула, что у нее все сосиски - свежие. Я попросила взвесить пол кило (на 32 грн). Она мне взвесила на 40. Я говорю, я же просила полкило. Еще один рявк "А мне что полсосиски отретзать?!" . Нет, говорю, можно меня спросить - мне можно больше, чем полкило иди неможно. Тетка на меня злобно зыркнула, сошлись на том, что она убрала одну сосиску - осталос ровно полкило. НА том и разошлись. Паре, которая топталась в магазе дольше меня, досталось того же :)
Ой, думаю, тітко-тітко, чи ти не з тої ноги встала?

Ладно.
Перехожу дорогу. Другая тетушка продает мандарины и хурму. Трещит по телефону. Дала мне один кулечек. Я набрала хурмы, прошу еще один - на мандарины. Ноль. Снова прошу кулечек. Ноль. Беру хурму, делаю вид, что ухожу. Она отвлеклась от телефона - дала мне кулечек, взвесила и хурму и мандарины. И называет общуюю сумму на две гривны больше, чем стоимостьхурмы+стоимость мандарин. Я не соглашаюсь. Перевешивает. Забивает сумму в калькулятор. Сумма получилась больше, чем в первый раз на гривну. Заново перевешиваем, пока не сходимся в правильной цене.

Сажусь в автобус...Фу, думаю, не мой день - идти домой, молча и быстро. В автобусе...Заходит пара вонючек. На заднюю дверь и прет через весь автобус к передней. Дошли до средней двери, остановились. Весь автобус сбился у передней. Так мы и проехали две остановки.
Иду уже к дому. Финишная прямая. И тут смотрю - дядька выгуливает собаченку типа болонки, декоративную такую. В комбинезончике, с капюшончиком и тапочками на лапках. И вот это чудо начинает на меня кидаться и злобно гавкать. И так же завзято и яростно! Хозяин ее позвал, отбежало это чудо, уставилось на хозяина - этот немой диалог был прекрасен. "Что непонятно, я ж делом занята", говорили глаза собачки. "Да, ты чего вообще?" говорили глаза хозяина.:) Я отвернулась и потопала дальше. Вдруг слышу - топ-топ-топ. Несется ко мне, с топотом даже! И снова гав-гав-гав. Набегает на меня, кидается. Я аж оторопела. ) Че за день вапще? Вобщем хозяин еле отвелек собаченкуса.
Фух... и это - не считая того, что меня толкали и пинали в метро как никогда :)

А в вс я уже сама начала на всех рявкать. Особенно осталось парням, которые что-то мне пытались объяснять на татами. Я просто не люблю, когда мне каждое движение проговаривают и направляют. Так невозможно учиться, надо сосредоточиться, прислушаться к себе. А как ты сосредоточишься, когда тебе на ухо трындят и под конечности наставительно подталкивают.

@темы: Случаи, Киев

01:45 

Парау Парау
Сегодня прошел первый день семинара. Устала очень. Стефан шихан хоть вроде физически не сильно грузит, но почему-то усталось есть :) 6-часовая тренировка таки.
завтра - еще одна трехчасовая.
И еще сегодня исполнилось 8 лет, как я приехала в киев. 8 лет! Я себя ту уже почти и не помню.

А семинар просто оооо! и ааа! Столкьо всего интересного, много чего начало получаться. Стефан сказал, что я not bad :) Для семинара такого уровня этот прямо похвала. И еще меня даже ассистировать вызывали. И получалось все на порядок лучше, чем в прошлом году.
И еще сегодня какой-то день хамства - мне сегодня все хамят. И даже маленькая собачка в комбинезончике (выгуливала хозяина) подбегала ко мне и сердито гавкала :)
ЗАвтра надо все записать :) все обиды сегодня - буквы путаются

@темы: Жизненное, Киев

17:58 

Парау Парау
ай-не-ней, едет ко мне тестокаталочка.
правда, если б я ее не поленилась заказать в пятницу, вышло бы ровно в два раза дешевле.
вечно я так (
ну, и ладно.


так бы ко мне еще ехал японский ножег, но теперь - нет. дорого.
и еще ко мне едет жеский диск на 2 т. дорого, надо было до нг заказывать. опять же лениво же было.

факен баксенщет


УПД
Приехала тестокаталка, коробочка - маленькая, 3 кило весит. еще не открывала, некогда. постараюсь разобраться и написать про нее
диск сдали, и я заказала его по сниженной цене - на 2 шт гривен дешевле.


@темы: Киев

14:45 

Парау Парау
я просто ушла в работу. некогда :bricks:

@темы: Job

00:37 

Парау Парау
освоила блины!
делала по двум рецептам: на кисляке и на молоке. завтра напишу подробнее

@темы: Еда

05:39 

Парау Парау
18.02.2015 в 17:23
Пишет Verklig:

Сладости из Марокко. Печенье "рожки газели".
IMG_0314

Рецепт от Чадейки
Для меня этот рецепт очень сладкий. Сироп, да потом ещё валять в сахарной пудре.
Липко сильно.
Начинка сама по себе достаточно сладкая.
Пересмотрела кулинарные видео марокканских хозяек и выбрала самый простой.
для теста:
растопить сливочное масло грамм 70, соль, столовая ложка флердоранжа, 200 гр муки, замесить тесто и добавлять по ложке тёплую воду до гладкости, разделить на пять частей, чтобы раскатывать частями, а не всё тесто.
нам понадобится раскатывать его в широкие ленты. Дать тесту отдохнуть.
для начинки брала уже готовую марципановую массу, добавляла немного масла, ложку флердоранжа и сахарной пудры, хорошо вымешала, сделала шарики, немного меньше грецкого ореха, из них продолговатые рожки.
Часть тесто раскатала, с края закатала начинку, прижала, расправила начинку ввысь и вширь. тесто совсем тоненькое.
Ну и выпекать при 160° 20 минут.
Печенье должно оставаться бледным.
Я ещё делала начинку-финики с орехами.
всё получилось вкусно, достаточно сладко.
надо найти пинцет для украшения, я умею им защипывать, тогда будет красиво.
но и так хорошо.
пошагово фото
Кто захочет повторить, посмотрите видео, там не обязательно понимать, просто посмотреть как ловко у кулинара получается, очень наглядно.

Удачи смелым!

URL записи

@темы: Еда

01:29 

Парау Парау
У нас тут цены на проезд подняли в Киеве.
на метро и на гортранспорт. частные перевозчики ставят цены какие нравятся и так.
Так вот я как-то проморгала все обсуждения иновости на эту тему. И когда внезапно узнала, решила купить пару карточек на количество поездок, чтоб еще какое-то время ездить по старым ценам.
И оказалось, что карты не продают. Тетки на кассах в метро говорили, что карт нет.
Так вот. Дело не в ценах. Дело в том, КАК они это говорили. С таким злорадством, озлобленностью. Вечно обиженные советские люди. Вот это они. Да, есть еще заповедники, где они живут поживают.

@темы: Киев

03:42 

Парау Парау
я раньше как-то не думала, что у нас родственники во всех окрестных селах. от тобі хоч сова, аби з другого села - попробуй найти себе жену или мужа, когда все родичи.
а еще подумала, что когда я маленькая была и смотрела, как над нами пролетали самолеты, я даже не представляла, что это может быть какой-то боинг из малайзии. Это я маршрут того самого боинга посмотрела. Может тогда, 20 лет назад это были самолеты не из малайзии, но уж точно могли быть из жалеких непонятных стран, о которых я и понятия не имела.

@темы: Жизненное, Мариуполь, Размышления

03:11 

Парау Парау
моя улюблена колисаночка.

www.youtube.com/watch?v=pNeBp-M6CpM

www.youtube.com/watch?v=ieCDjjpUSRE

Ее крутили по УТ-1, когда я маленькая была. Меня эта песня зачаровывала, Плюс этот магический "баранчик", как он скачет по небу, а потом рассыпается на звезды, эти котики у колыски, и персонажи сказок, все так логично сплетается. Оно живет само по себе, и в снах и сказках сонечка ясного, якого котики заколисують. Это было в первой версии.

Потом, однажды, к моему удивлению и гневу(!), заставка изменилась - стала такой, как по второй ссылке. Баранчика стало меньше! Историю баранчика обрезали и вообще она стала не целой, просто набор каких-то образов. У меня был перекос восприятия. Моя любимая песня-мульт и не такая! Я же не знала тогда про экономию эфирного времени для чего-то более по тем временам ценного или еще чего-то взросло-прагматичного.

Я долго искала эти заставки. Песню нашла быстро. В исполнении Дианы Петрененко и Ольги Басыстюк. А вот анимацию долго ждала - только в прошлом году Перший Нициональный (бывший УТ-1) ее выложил на своем канале ю-тюб.
Наслаждаюсь. Теперь у меня баранчика никто не заберет! И я его могу смотреть сколько угодно, в любое время.

читать дальше

читать дальше

@темы: Осиное гнездо моей памяти, Музыка

15:01 

Парау Парау
Война все ближе к нам.
Сегодня прилетело на восточный.

@темы: Мариуполь

Дневник Tri-Devici

главная