Записи с темой: киев (список заголовков)
22:03 

Парау Парау

Не хочу сегодня работать. Все завтра.
Сегодня я праздную. Отъели с мужем обычную дозу сушей. И потянуло меня на бородатые мохом поросшие воспоминания.

Как я слезла с поезда и все было таким странным. снежная каша под ногами. Я даже понятия не имела как потащу сумки - я еще тогда не умела ездить налегке. Но, быстро сориентировалась с носильщиком и даже поторговалась. Потом меня вели извилистыми путями, а я бежала за своим багажом до самых камер. Сейчас-то я уже хорошо знаю эту дорогу. И дяденьку в СВ, который меня напоил чаем с лимоном вспоминаю, как мы подъезжали, проезжали мимо желтых складов и я все не могла поверить, что это уже Киев. Я то сразу Софию и Лавру прям у въезда ожидала.
Потом выспрашивала у народа "а где тут метро...". А потом ехала до Берестейской и бояласьь потеряться. Потом искала Фермаш, потом вспомнила, что меня не встретят - я же на день раньше приехала, и кому звонить я не знаю. Села на скамейку на остановке, купила форнетти на гривен пять (у меня тогда с собой всего 800 было, на неопределенный срок и хз, что с жильем...)
Съели мы эти плюшки - я пополам с голубями. И я внезапно нарыла в телефоне номер девочки, кторая делала мне офер.Вот так я и зашла с ее помощью.Смешно так было - подходила к охраннику, говорила, что мне в люксофт, а он говорит "вам к кому?". А то я знаю...:)

потом мне дали денег - аванс на релокацию, отвели в мой офис....А у меня тогда не было пропуска и я ходила хвостом :)
Познакомилась с ребятами. Мне тогда практически сразу рассказали про квартиры- где ходить, где не стоит даже смотреть. Ооою..а как я потом искала квартиру...Металась по городу.
Первый раз в мегамаркет сходила на шулявке :)
И ночевку мою с мертвым анархистом помню в огромной йтрехкомнатной квартире в новострое :) Я сейчас знаю, где тот дом.. И завтра пойду в то сельпо. Куплю банку икры и съем с клюквой - как тогда.

Много воды утекло, да...Но, все первые воспоминания - светлые. Гавно появилось на инкоме. Но, с Киевом оно не связано, ачисто с конкретной компанией и конкретными людями :)

@темы: Осиное гнездо моей памяти, Киев

19:12 

Парау Парау
Знаете, я про Яныка могу сейчас одно сказать - машет кулаками после драки. У него был шанс высказаться, утопить майдан в асфальте. Он проиграл - теперь его очередь молчать.



А у меня нонче маленький личный праздник. Ровно семь лет назад я приехала в Киев. совсем маленькая была. :)

@темы: Киев

12:50 

Парау Парау
раз выборы назначили на май, то бомжатник будут держать как минимум до мая.
а потом, в зависимости от того ,кто выберут, либо прекратят снабжение, либо продолжат снабжение. как только машины с продуктами и прочими дровами перестанут подъезжать, майдан рассосется.
Воня вышла. думаю, сначала все будут фукать, а потом постепенно градус обожания будет подниматься.

@темы: Киев

19:11 

Парау Парау
наварганила плацинцы с творогом! классно вышло, несмотря на несколько ошибок.
во-первых, надо было меньше масла в тесто - максимум чайную ложку на 400 грамм муки и 200 грамм воды.
во-вторых, жарить насухой сковороде. иначе они получются слишком жирными.

творогом мы запаслись, чтоб лечить мой бронхитус, теперь его надо напрвить в мирное русло.



@темы: Еда, Киев

16:10 

Парау Парау
вроде пока затишье. пусть даже та гадина из тюрьмы выходит.
переживем и ее.
главное - чтоб сохранить мир.
ниче не буду больше по сабжу писать

@темы: Киев

23:42 

lock Доступ к записи ограничен

Парау Парау
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
01:37 

Парау Парау
Ух. брезжит свет в конце туннеля. Вот блин бывает же: остается всего ничего, а никак никак до перфектного состояния не доведешь!
энивей, завтра заканчиваем, на выходных - переносим.
Пришел мой заказ на минанкари. Осьо:
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1/544159_605701846155639_1325668054_n.jpg
та осьо:
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1/1546136_634137126645444_911072754_n.jpg


Пришел мой заказик с кондитерскими причандалами тескома , а еще будет скороводочка чугунная с завода ситон :)


@темы: Киев

17:31 

Парау Парау
Ну, вот. Освоила я впечку заварных пироженок.
Это оказалось ппц как просто!
Теперь заказала кондитерский шприц и еще кое-чего. Когда приедет сделаю чистовик ироженок :)
В первый раз у меня вышло ничетак. Только тесто не заварилось так, как надо. потому что я пала муку не в закипевшую смесь воды, молока и масла. это - главная ошибка. А так пироженки подялись неплохо, хотя по фактуре поверхности тесто было не как заварное. а во второй раз еще раз внимательно вкурила инструкцию и сделала все идеально! Пироженки поднялись раза в три! и внутри были пустые, и не опали! и так замечательно пахли. Мы с мужем их слопали нараз.
Теперь буду делть контрольную эстетичную партию.
Так я бла в шоке, как это оказываетсяя прото - сделать заварне пирожен.

А ще освоила как длаетя заварной крем. Тоже еще одна моя любимая штука. Тут оказалось главное - смешать все ингридиенты в небольшом количестве жидкости, потом разбавить до нужной гутоты и заваривать. И крем получается! Можно делать его олее молочным. можно более яичным. Оба вариант люблю.
По программе егодня осетинский пирог , но он скорее будет завтра.
Вот такая у меня школа хендмейда посреди аврала. Почти все неделю спала по 3 часа. А остально работа :(

@темы: Киев, Еда, Job

12:28 

Парау Парау
На этих выходных я познакомилась с изготовлением заварных пироженых и сварила свой первый заварной крем. Как оказалось, с кремом вообще ничего сложного. А с пироенками делала пару ошибок, поэтмоу - повторю :)Вообще, полезная оказалась штука научиться готовить по рецептам, узнаешь много нюансов. Хорошо, что еще нашла хороший сайт, гдебарышня нормально все объясняет, а не шлак какой-то...


Вот такая шоколадная коса у меня получилась на прошлой неделе. По рецепту получилась третьего раза. В первый - нэстетично, во второй - напортачила с тестом...а в этот раз - вот так отлично. Да и тесто месить научилась.

Еще попробовала делать хинкали. Ничего так...но не супер.Надо тоже повторить.

На тренировку изза леварюции ходим без оружия. Тренируемся с авторучками вместо предметов А леварюция тухнет и воняетт все хуже.

@темы: Киев, Еда

02:29 

Парау Парау
правильно сенсей говорит, что профессионализм, это когда ты одно действие делаешь всегда одинаково. Т.е. технику выполняешь всегда одинаково. Пирог печешь всегда одинаково по одному рецпту, а не как оплучится. Тогда всегда получается.
В этот раз пирог посадила идеальный. Но, много в форму теста засунула, надо было на две трети,а я - полный. НАдо было форму повыше брать...Ту, что я думала, но потом передумала :)
Завтра сделааю с белым шоколадом.

@темы: Киев, Еда

01:26 

Парау Парау
правильно сенсей говорит, что профессионализм, это когда ты одно действие делаешь всегда одинаково. Т.е. технику выполняешь всегда одинаково. Пирог печешь всегда одинаково по одному рецпту, а не как оплучится. Тогда всегда получается.
В этот раз пирог посадила идеальный. Но, много в форму теста засунула, надо было на две трети,а я - полный. НАдо было форму повыше брать...Ту, что я думала, но потом передумала :)
Завтра сделааю с белым шоколадом.
пирог сел в печку безупречным, потом вылез за борта, потом, когда я его вытащила недопченным, - опал.
и тесто вышло хлебным, очень вкусным , но не у сдобного рулета. не так, как вчера. вчера вышло профессионально-вкусно, но не безупречно красиво...мне будетт интересно его делать, пока не сделаю идеально. перфекционистка хренова.

@темы: Киев, Еда

21:01 

Парау Парау
Вчера возвращалась с метро. Я таки решилась пойти на Арсенальную. Муж говорит, что у меня зороше чувство самосохранения, но иногда любопыцтво его сильно перевешивает. Иду назад и внезапно замечаю, какая красивая улица. Будто первый раз по ней иду и первый раз дома и саму улицу вижу.
Сворачиваю - и снова какая красота! Свет так падает. И радуюсь, что вобщем-то наконец снова вижу, как раньше. А то же последние три года ходила и с трудом заставляла себя смотреть по сторонам. Киева уже и не видела. ТАк, с редкими прозрениями. Может в этот раз "зрение" вернулось насовсем.
И днем, как с мужем гуляли, так все красиво было. И елки и деревья в парки. Елки по форме похожи на шишки, а вечерний свет - почти как украинский флаг. Снова это разрывающее мозг сочетание холодного света зимнего вечера и теплого света фонарей. Япервый раз прошлась по пешеходному мостику над выездом на парковую дорогу. И там нашли еще небольшой мемориал киевским храмам.
Попался Мартин "Танец драконов" какого-то лондонского издания. Обе книги в одном томе. Купили. Все равно так дешевле, чем если по отдельности покупать, даже в русских изданиях. А украинского еще нет и все равноо его разобьют на два тома. ТАм еще была "Буря мечей", но двумя томами, при том в наличии был только второй.
А муж купил джапанскую поэзию.
Я рулет шоколядный спекла. Прекрасный рулетус вышел. Но, не совершеинный, поэтому надо повторить, тогда фотку и выложу.
А вчера ездила к Лере. ее сын уже большой - почти годик ему. Такой уже человечек ходит. В этот ра ее район мне не показался таким депрессивным. Ничего так, обживаются.

@темы: Киев

20:15 

Парау Парау
пэрог удался!
www.youtube.com/watch?v=aPTY0M-8ZdM&list=PL38gv...

Фу, надоели мне эти дискусси про майдан. они ничего не меняет. у кого мозги есть - те понимают, что к чему. Те у кого мозга маловато - не поймут. Ну, есть еще средняя категория, которая просто любит громко покричать..воем хрен с ними всеми. У всех этих майданов цель одна - дестабилизировать страну, снова расколоть ее. И им это удается, но я не дам этим долбоебам лично мне что-то портить.

@темы: Киев

01:18 

Парау Парау
Три недели не тренировалась. Тяжело возвращаться к тренироввкам. Мозг отвык. Ну, ничего.

@темы: Киев

20:07 

Парау Парау
НАконец. купила подарок мужу на НГ, приближается полгода Таниному малышу - отправила ей подарок, как раз должен прийти к дате.
Ну и мне -- пришла открточка от Verklig .Я ее еще не видела - мама сообчила.:pozdr3:
И даже начальник похвалил...:pozdr:поздравляю дорогая я. Еще бы тетка с минанкари отозвалась...А то я ей поназаказывала. а она молчит.

@темы: Job, Киев, Настроение

01:15 

Парау Парау
Мы вернулись, скучаю теперь за мамой и за котичком.
и вкладки в марике ткрытые дополнительную ностальгию вызывают.
Но, доехали зорошо. В поезде топили в меру, на работе день прошел достаточно спокойно. Пошел очеедной виток.

Утащила с работы орху - глупая уборщицо ее почти угробила, ну кто так орху заливает, что она гниет аж! у нее основной цветок угроблен, отросла детка и та уже тавой...

@темы: Киев, Мариуполь

22:44 

Дні Мароко

Парау Парау

@темы: Киев

12:10 

Парау Парау
вчера паковали книжки. насобиратые (насобиранные)...собранные, вобщем, за год.
Вышло килограмм на 20. Это все наши альбомы импресионистов. сказок, архитектурные издания. отправим почтой.
Еще на очереди - книжечка по истории Чернигова и по истории Франковска. И по Врубелю...Но, врубель - дороооого. Но, хочется...
Боюсь. что место, которое мы надумали в доме под книги, быстро заполнится...

@темы: Киев, Мариуполь

19:38 

Парау Парау
Почитала про сенсея Стефана Бенедетти и Тамура Сенсея. Яо них знаю со слов ребят с тренировки. Таки хороше дяденьки - аж сияющие. Тамура ыл учеником самого О-сенсея. А Стефан - в свою очередь, ученик Тамуры. Надо будет Марте сходить на семинар Стефана - он приезжает к нам.

@темы: Киев

01:58 

Парау Парау
Когда много работы, главное - не паниковать. потихоньку все утрясаем.
А сегодня на тренировку еле выбралась. Так спать рубило. Шла и отключалась на ходу.
Еле доехала в метро. Обычно на Выдубечах народ выходит, а в этот раз все ехали аж до Печерской. А потом на Золотых воротах еще думала, может домой, к мужу под бочок и спаааааать.
Но, нет, пошла. И супер трен был. Еще и поразвлекали сенсея перед треном. Он чего-то ругался.
Работали уширо вадза чего-то там. Ух! выснажливо. Домой уже еле позла, но не потому что спать хотела :)
Поела - муж сделал курицу яки. Офигенно.
Просто кусочки грудинки с соевым соусом и рисовым уксусом, протушенные в мисочке металлической. Главное, соуса поболе.
Счас снова - почти сплю.
Завтра - свет очей моих, пятница! Напишу остаток про Маськву


@темы: Киев

Дневник Tri-Devici

главная