в Сиянии отель никоим образом не трогал только мамашу. интересно,чего походу не мамаша сияла, а папаша. потому что она ничего не видела, как и обычные люди в отеле. всякое видел только папаша и мальчик.
Миша на ассамблее отжог напалмом. www.youtube.com/watch?v=mkFG-_Dg10A Вот бы забрать его к нам после того, как его президенство в Грузии закончится!
Миша вызывает уважение даже тем, что носит не супердорогой костюм, как некоторые, а по зарплате. Как Лукашенко, кстати. И все правильно сказал. До последнего слова
Вот. смолотая масса тесто после ферментирования (ставила на сутки) результат (с добавкой сванской соли, фенугрека и еще всякого - перебрала, так есть не вкусно, только с чем-то. вобщем, как хлеб со специями)
варились они в силиконовых формочках для кексов, в большой кастрюле, в которой было положено две крышки от кастрюль поменьше, чтоб было куда воду заливать И ставила в холодную воду - это минус, но иначе не получалось.
Станция метро "Днипро". Не люблю вообще, когда говорятт "Днепр" Я на станции "Днипро" была всего один раз. И там все не так было - это картинка из 60-х. А в снах - так. Только я не знала, где это %)
Мне всегдастрашно читать про обратную сторону метро. Про строительство. Про все эти замороженные плывуны, откачанную воду, бактерий... Просто потому, что это снова вмешательство технологий в природу. И побочные эффекты никто же не учитывает при проектировании. А они есть! Недаром рядом с метро галимая вода, от которой дохнут цвяты и вылазят волосы. Не сразу, конечно... Да, мало ли чего еще может быть. Мегаполисы - это смерть в чистом виде
Мда, вот подумалось. Как я провел лето. Когда муж уехал, полтора месяца я ела бутеры. Радостно было - новые грани бутеров. Потом почти месяц у мамы (норм. еда), потом - почти месяц в Никополе (днем - столовка, вечером - бутеры). Потом - на недельку к маме. И весь сентябрь - экспериментусы. Научилась катать омлет, научилась делать солад, научилась делать якитори, водоросли всякие готовить и рисовую лапшу всех калибров. О бутерах даже думать тошно. Приедет муж, снова будет готовить. А потом - когда уедет, я снову радостно сяду на бутеры. Я это и так неизбежно знаю.
Вернусь от мамы попробую медовые пряники делать. Муж всякие плюшки любит, чтоб покупное не хавать.
Замочила крупу на идли. Решила пока сделать по длинному рецепту. Вернусь из мариуполя - куплю рисовую и гороховую муку и сделаю по короткому рецепту. и сравню.
Не получилось. без пароварки - никак. То, что я сделала, ближе к водяной бане и оно не работает
УПД А вот тутки надо было почитать. en.wikipedia.org/wiki/Idli 1.соотношение риса и чечевицы - больше похоже на правду - 1 к 4, а не 1 к 2. У меня было 1 к 2 и риса не слышно в чечевице. 2.и насчет самого варения - да, густое тесто, в тряпку и в пароварку. Правда, же не всегда у индусов были эти идливарки... Дома у мамы попробую еще.
УПД2: День прошел в разочаровании. А вечером попробовала уже отстоявшееся и остівшее. Ниче так. Каша таки превратилась в пирожок! Мягкий, упругий пирожок! НЕ такой как на картинке, конешно. У меня ж там чечевицы вагон, сванская соль...
странная хрень прогресс. Вот вроде облегчает дело, но теряются истоки. И потом то что облегчало, начинает все усложнять. ..Вот как с этими идливарками.
Кицюня мене вранці зустріла - вибігла з під*їзду, я обернулася - а вона мене доганяє. Але погладити не далася. Скривила носик і відбігла, бо в "смерділи" чайним деревом. Ще так зупинилася біля машини, крутнула голівкою і заховаася. До доміка так і не підходить. Боїться його...
Сделала себе к омлету семгу якитори. состав: семга -100гр - это понятно соевый соус - 3 ст. л сахар - 1 ч.л рисовый уксус - 1 ст. л немного кунжута - ГОРСТЬ не перчила, имбирь не клала, чеснок сам присуседился (в тарелке оказался рядм с семгой и этого хватило с головой) Жарила опять на подсолнечном, до кунжутного никак не дойду %)
все это сколбасить вместе, чтоб соус слегка покравал семгу. Кусочки нарезала примерно (ДхШхВ) 4х5х2, вобщем, небольшие. Я оставляла на полчасика помариноваться. Потом поджарила семгу до румяного вида (ггг, она и так румяная, аж красная, но, я думаю, понятно с румяностью). Масла должно быть чтоб не пригорала, но и не жирно. Потом влила маринад в сковородку и немного все прожарила вместе. Минут 10 на все ушло.
Потом выложить на тарелки, полить соусом со сковородки. Не сфоткала, завтра, ибо съела очень быстро
Декстер закончился. - спойлерзачем убили Дебору?????????? как по мне, такой финал - это выпердыш христианской морали. Убивцу Декстера таки отправили искупать грехи. Пусть не в тюрьму, нощастья ему не видать. Тот Декстер, которого мы видели 7 сезонов уехал бы к хане, даже похоронив дебору. декстер - не грешник, а санитар природы. За что ему назначили punishment? в конце представили, что он приносит смерть всем, кого любит и кто любит его. Но! занычили тот момент, что это случается, только если Декстер отходит от своей монструозности. Не прибил тринити - убили риту, не прибил вовремя саксона - прибили дебору. А все потому что Декстер стремился стать "нормальным" с точки зрения христианского социума. ДЕкстер молодец, и никакой панишмент не заслужил. Говенный и нелогичный финал! На самом деле Деб должна была выжить и остаться с Квином. А Декстер - найти Саксона и замотать его в пластик! Он всегда справлялся, пусть даже в самый последний момент. И на примере Саксона увидеть не то, какой он монстер-монстер, а то, какой долгий путь он прошел. Саксон - не такой как Декстер. Он родился уродом, а Декстера таким сделала детская травма. И десятки лет ушли, чтоб эту травму вылечить. Если бы Декстер был Маклаудом, он бы в предпоследней серии увидел, скольким людям спас жизнь, убивая маньяков. И оценил бы себя совершенно иначе. А насчет того, что папашка покончил с собой увидев Декстера в деле - так это дело привычки. Папашка ж не грохался в обморок, когда телятину нарезал.
Нонче в лесах под Киевом грибы собирают…Коллега напомнила… Было время, мы с мамой не могли особо ничего покупать. Летом жили в Сартане, там яблоки были, груши, черешни, иногда доставались абрикосы. Но абрикос мало было, мы падалицу собирали. Да, было дело – я ходила и собирала под деревьями, которые за дворами росли. И вот однажды шли мы, и нашли гриб. Большой такой, даже громадный – с килограмм, может меньше, но я помню, что громадный! Он нам как-то понравился, вроде с виду не ядовитый был. И мы его сорвали. Принесли домой, почистили, порезали, часть сварили в суп, а часть – сжарили. Съели. Он был очень вкусный, и необычно было есть грибы – тогда еще шампиньоны, вешенки, белые вагонами не продавали. Только грибники могли угостить (а у нас на тот момент знакомых грибников не было). Вот. И не отравились. Зато, потом, сколько вспоминали этот случай, так и вздрагивали…
Черепахус довалян. Обмылила его, теперь - дождаться, чтоб высохнул, еще разз обсмотреть, отфоткать и оставить с глаз долой. Чтоб отвыкнуть отнего и оценивать уже объективно
ужас, все лица - неприятные. Все неправильные. Выбрать наиболее симпатичных было практически нереально. Ну, и результат получился далеким от реала. Например, депрессия у меня бывает редко и очень быстро "разбивается о быт" - о что-то такое, чем я ее изгоняю. Увлечения, работа, вера, ну и простое русское "та ну его на ..уй". Да, я еще истернуть могу, вот как с мск: почитала вчерась, что я мужу в скайп наматюкала - ужас А потом все равно начинаю перекраивать все под себя. Определенная маниакальность у меня есть - она обычно выражается в многократном проверянии воды, газа и закрытия дверей И еще в паталогической скрытности - большие планы открываются только по факту...Хотя, разве это так плохо и нездорово? Скрытая агрессия и злость у меня возникает, когда меня пытаются ограничить или когда приходится работать в подчиненной роли (хотя, умом понимаю, что иногда - полезно, но раздражение появляется anyway).
Упорядочиваю фильмотеку. Ппц, сколько я всего пересмотрела! хорошо, что теперрь все будет разложено красиво и по порядку. Многих фильмов не нашла. Хз , где они. Еще у мамы поищу
Ну, ось. Мск відпала. Сподіваюся взагалі, а там - хз. Дивно як, начебто здавалося невідворотним, я навіть морально підготувалася. Та ось - відпало. Якщо чесно, я навіть трохи розчарована. Чи то легкістю відпадання, чи то тим, що обійшлися без мене %)