Но, я вдохновилась от Verklig кулинарностями, меня посетила светлая мысль их сварганить самим. Говорю Вегасу, "а давай сами сделаем?" Мирослава малденько посомневалась, предложила все-таки купить, но потом согласилась.
Вот. Проснулась я в сб. поздно и пошла за фаршем. В маркете надолго заисла. Память децтва подсказывала мне брать свинятный фарш, но я не была уверена. Подошла к одной тетьке, спросила, какой фарш брать? Она на мну ылупилась и быстренько ушла подальше. Другая тоже...дикие тетки %) Кароч, взала я ассорти. А Мира, пыталась дозоница мне и все это слышала.

Пришла я домой. Она тут уже ждала меня с фиалочкой. Подарок мне на днюху.
И начали мы варганить пельмени.
Вега была пока занята с винтами и компами (она еще посмотрела Максимкин нетбук). А я начала мешать тесто. И делала это весьма филоссофски - мешала пальцем. До вилки я как-то не дошла. Ну, ниче. Намана. пальцами даже удобнее.
В одно яйцо значить вбила чуть больше стакана муки. Тесто получилось слишком твердое, мы его водой подразбавили. И зря, надо было просто оставить полежать. Но я это потом узнала.
Я забыла купить луковицу.
Но, и без нее намана было. Фарш оказался жирноватым. И куриным.
Вега потом тесто домесила

И начала катать. А катали мы банкой. Потому что бутылки или качалки у меня нет.
Мирослава скатала один блин, дальше я катала. Как-то мы с банкой общий язык нашли. Кружочки вырезали стаканом.
И лепили. Большие такие пельмешки

Варились они долго. Тесто было крутоватым и медленно проваривалось.
И еще получилось несколько фрикаделек.
Еще я забыла про одноразовые тарелки. Поэтому мы пельмехи ели из кастрюли, как абрикосы

Вобчем получилось. И ничче трудного и страшного в них нет.
Простои вкусно. И пока долепили, я так проголодалась, что даже их не сфотала

Теперь хотю сделать вареники с вишнями и пиццу.
я просто жрать хочу. Бутеры на-до-ели!